挪威传统的圣诞大餐之一 有白桦木香味的蒸咸羊排
蒸咸羊排
这道美食挪威人叫pinnekj&os治疗癫痫医院哪家权威lash;tt,pinnekjtt是经过腌制后风干的羊肋排,是挪威最传统的圣诞大餐之一。
吃的时候将咸羊肋排蒸熟,配上瑞典萝卜泥和煮土豆,喝啤酒或akevitt烈性酒。
烹饪方法也非常独特,将咸羊排放在白桦木条上面蒸,为了t是肉的意思,因此这道美食就是这样得名的。
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蒸咸羊排
1. 将咸羊排泡在清水里1预防癫痫病的药物是哪些-2天,泡去过多的盐,并泡软。中间换几次水2017国际癫痫日癫痫病援助领取方式看这里。
2. 将泡好的咸羊排冲洗干净。
3. 取一蒸锅,装上半锅水,在篦上摆上白桦木条。冲洗干净的咸羊排放在白桦木癫痫病医院排名第一条上面北京治疗癫痫病最好医院。
4. 大火将水烧开后,转中小火,直到肉软烂,骨肉分开。大约2-3小时。
5.挪威人吃这种羊排配瑞典萝卜泥。超市里可以买到干粉,回来加点水煮一下就成。
6. 还要煮一锅土豆。
7.最后将羊排、瑞典萝卜泥和煮土豆盛到热盘子里,癫痫病治疗效果如何吃时喝配啤酒或akevitt烈性酒
细微小语:
1.咸羊排哈尔滨治疗癫廯中亚攻勊很咸一定要泡透,中间换几次水。
2.用白桦木条蒸咸羊排,是这道菜的特色,可以让肉变得更加香。
自制白桦木条
自制白桦木条
原标题:【双蛋】说说挪威的圣诞美食蒸咸羊排