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韭菜鸡蛋馅包子包子方法步骤家常做法做法大全

    发布日期:2018-6-4    来源: 机械设备网   编辑:笔名
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文章导读

包子估计是北方人经常吃的主食了,因为包子皮是经过发酵的所以看起来比较蓬松,吃起来也比较软,在胃里极易消化

而做的最多的的就是韭菜鸡蛋馅的包子,基本上都爱吃这个,因为有的人不吃肉,所以这个馅是满足大多数北京癫痫医院排名人的,而且做法简单,易保存

非常受人们的欢迎。

做法: 取老面用热水泡开,自然冷却,加入面粉和匀,揉至成面团;揉至三光(盆光、面光、手光),盖上布或用塑料袋套好

底部扎紧垫上书或毛巾放至暖和处,将韭菜摘好洗净晾干水分,切成细沫淋入香油拌匀备用,鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀,鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀,待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中,加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可,等面发至都是蜂窝状时,说明发好了;取碗加入少许碱面倒入一点热水,将碱面化开倒入发好的面中,使劲揉匀;取一小块面团放案板上,用擀面杖擀成中间厚边上薄的小饼;将调好的馅放入面皮上,包好后篦子上抹油备用,将包好的包子放在篦子上,锅内做水,开锅后蒸十五分钟就熟了。

包子中含有鸡蛋,所以营养丰富。鸡蛋中含有大量的蛋白池州癫痫医院质,而鸡蛋蛋白质池州癫痫医院中的氨基酸很适合人体的吸收,内部又含有大量的氨基酸,对人体非常的好,但是因为吸收鸡蛋后剩余的废物又要通过肾脏才能分解排出体外,所以鸡成都哪家医院治疗癫痫病最好蛋又不可多吃。韭菜又有壮阳的作用,所以韭菜鸡蛋包子最权威的癫痫病医院很适合男人吃,对身体很好



 
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