关于板栗的对话
一
作为一个城里人,第一次去农村,是在初二的时候,暑假我应邀去一个同学家玩。在同学家乡小路两旁,我第一次见到了板栗。这种果树泛滥成灾,一个个青绿色的、长满绿刺的坚果,像人参果那样长在树梢,掩映在翠绿的叶子间。
第一次见它,我很好奇,于是问朋友,这叫什么?
朋友回答,这是板栗啊。
板栗长这样?真想象不出来。
板栗仁长在里面,等它熟透了,它就会裂开,露出棕色的板栗仁。朋友说。
要是没熟透的、而且又从树上掉下来呢?
那就用石头把它砸开,取出果仁。朋友淡淡的回答。
这种整个村都种植的树种,对我来说,是多么新鲜。我一直以为,在街边买的炒板栗是直接一小个一小个长在树上的,没想到它还被一层刺猬壳包裹着。
卖多少钱一斤呀?我问。
三块半到五块钱,这得看板栗的质量和当年的供给状况。
在街边买的炒板栗十块钱一斤,一经转手,竟然赚了一倍。不过,按照这价钱,也没多少人光顾,我不觉心酸起来。
我们都是捡着来吃的。有些早熟的板栗,他会从树上掉下来,谁捡到,那就是谁的,所以我们吃别人家板栗根本不需要花钱。朋友津津有味的说,末了,又补充说,早上是最多人来捡板栗的时候,因为经过一个夜晚、八个小时的光阴,第二天一早地上会掉下许多板栗,更有甚者,五点多钟就起床,拿着手电筒在树底下搜寻着,昆明治疗癫痫病重点医院就像在寻找宝藏一湖北癫痫病专科医院哪家较好样。
那真是绝了。我感慨。
板栗浑身都是宝,板栗仁可以食用,可水煮、可爆炒;板栗壳,就是那长满刺的壳,还有掉落的树枝,可以用来生活做饭,烧的火可猛了,在灶里噼里啪啦的响;那些比较粗壮的树干,要是绑上一条麻绳,就能荡秋千了;还有,夏天在板栗树下乘凉,可凉快了,树荫是成片成片的,几乎看不到光点。朋友在一旁介绍着。
这个村子,因有了板栗而显得有灵气,因大片的板栗树而显得更加清幽。水不在深,有龙则灵;村不在富,有栗则灵。这是我说的。
要是人走在树下,刚好掉下板栗,恰好被长满刺的栗子砸中了怎么办?我问。
这种事的概率很小,至少我们村没发生这样的状况。板栗是懂人性的,你看,它生长的地方,周围都有人居住,也就染上了人类的灵气。
万一呢?
没有万一。
万万一呢?
那只能说,这个人,运气不好。
是啊,除了运气不好,还能是什么?板栗它也不懂得分辨是非黑白,也不知道自己什么时候会掉下去。
二
朋友的家乡坐落在山脚下,村子后面的山,比城市的山高很多,并且没有修建水泥路,台阶全是用锄头挖平后经踩实而成的,走起来很费劲。山路两旁长满许多杂草,有膝盖这么高,当你走过的时候,还有些植物的种子会粘在你的裤脚上,比如苍耳、脱力草、杜牛膝。爬这种山,更具有挑战性。
我一路艰难的往上走,朋友很讲义气,他走得快,也会在下一个转弯的地方等着我。来到半山腰时,我发现了一棵孤零零的板栗树,树周围是几丛竹子,除了竹子外,就是一大片杂草。它鹤立鸡群,静静的生长在山上,看着很寥落。
我问,那也是板栗树?
朋友望了一眼,可不就是。
就这么一棵,长在荒山野岭的,没有其它树跟它争夺养分,长的果实应该不错吧。
这你就错了,它几乎没长过板栗。朋友回答。
为什么不长板栗?开花结果不是每个植物繁殖的本能吗?我说。
是的。但是,这棵树缺少人的照顾,他已经被榕树给侵略了。你没看见吗,树枝上长着其它植物的叶子,小片小片的叶子,那就是榕树,寄生能力很强。养分都被榕树吸走了,它能存活已经很不错了,又怎么会开花结果呢。
这究竟是人的错?还是自然的错。我说不清楚。
也许是某只鸟儿衔走了一棵板栗的种子,飞行到山腰时出了什么状况,栗子从嘴里滑落,掉在了山腰上,于是它在这里生根发芽,长大成树。
那村里那些树,是不是每年都得去砍掉寄生的榕树?我问。
也不是每年,只要长了榕树就去砍,不然怎么长果子。
原来是这样,看事情不能只看表面,长满果子的树,也是经过人为的照顾才长得这么好。
我提议说走过去看看那棵板栗树如何,朋友说还不就是一棵板栗树,没什么看头。在我的再三请求下,朋友终于答应了。
那棵树,长得枝繁叶茂的,叶子很大片,看不出来是营养不良,但树上果真没几个果实,枝丫上只有叶子,丝毫看不见果子的痕迹。不像山下的果树,硕果累累,风一吹,都能吹落几个硕大的板栗,每一颗板栗,都饱满得几乎要涨开了。
忽然间,我在草丛里看到一个毛茸茸的东西,走进一看,原来是一个板栗,它就像是野鸭在芦苇丛里下的蛋,圆圆的,周围是青草相伴,青草成了最好的伪装。青绿色的刺猬壳包裹着栗子,使人看不清里面的状况。
我大叫一声,说,这有一个板栗。
朋友靠过来,说,用石头把它砸开,看看有没有栗子。
我找来石头,小心翼翼敲开果壳,生怕太用力,就把果实给砸坏了。
呀,里面竟然有两个栗子,一个是米白色的,另一个是米白夹杂着棕色。
我想,这棵树能长出果实,真是不容易。它是花了多大的劲与榕树抗争,才把仅有的养分给了这两个板栗?也许它还可以长得更熟一些,是风,把它吹落了。好在它及时掉落了,也好在我们经过这里,让我们找到了这两颗沧海遗珠。不然,它们的结局也许会腐烂在地里,也许会生根发芽,也许被鸟儿吃了。
这两颗栗子,是爬山时的一个收获。
三
夜晚,村里会有几家人出来摆摊卖炒板栗,全是用机器炒的,栗子混合着黑色的沙子,在机器里不停的翻滚着,栗子在高温的炽烤下,全都裂开了,露出一个个笑脸,我看到里面金黄色的板栗仁。我经过的时候,就闻到了阵阵从机器里溢出的香气。
晚上的时候,我说我想吃点炒板栗,于是朋友跟我一同前往。
来到街道,所有的店主热情的问候我们,我不知道该去哪一家,朋友拿了主意,去了一家叫缘来的档口。我问为什么选择这家店,朋友说,店名有个缘字,说不定今晚在这里会遇到有缘人。宁可信其有,不可信其无,那就这家吧。
来到档口,我问老板,这板栗怎么卖?
老板热情的回答,八块一斤。
这里的板栗大概是因为没有转手,减少了流通过程,所以才会这么便宜。同时,这也是我吃过的最便宜的炒板栗。
我说要两斤,朋友说炒板栗太热气,吃多了会上火,明天会长痘痘。一斤太少,两斤太多,于是我要了一斤半。
我们坐在摆放在一旁的桌子旁,桌子很矮,比我膝盖稍微高一点点,桌子上摆了一卷纸巾,还有一桶一次性筷子。凳子是用木头做的,坐得很舒服。
朋友感慨,我家怎么没有种板栗,不然我们就可以省去这一顿钱了。
我说,月亮也是外国的比较圆,说不定别人的板栗会更好吃呢。
如果过了这个时节,栗子卖完了,这些卖炒板栗的人怎么办?我问。
还能怎么办,卖癫痫病可以治好吗其它东西呗,在这里最热销的就是烧烤了,烤鱼、烤馒头、烤茄子,哎,可香可丰富了。不同的地方,不同的人,各有各的发财路。
很快,我们点的板栗送上了桌子来,冒着腾腾热气,空气中弥漫着板栗的香气。栗子用个碟子装着,碟子有着美丽的图案,碟子上还套了一个塑料袋,这样,等我们吃完了,店家把塑料袋一扔,就可以直接使用这个碟子了。
待它凉了一会儿,我迫不及待的剥开一个栗子,送入口中,甜甜的,很滑,很香,牙齿轻轻一咬,它立刻就散了,美味得让人舍不得吞下去。
朋友却只是吃了几颗,我问他是不是因为常年居住在这,所以吃厌了?他摇摇头,说,当然不是。那是什么?我问。
他咳了一声,清清嗓子,说,我觉得你和板栗很有缘。
哪里有缘?我又问。
你看,栗子圆圆的头部,尖尖的下巴,就跟你一个样。这不就是有缘了?
你说的遇到有缘人不会就是指这个栗子吧。
栗子是人吗?
那我长得像栗子跟你吃得少有联系吗?
那晚,我们把一斤半的炒板栗给吃光了,只留下一盘棕色的栗子壳,感觉自己真的成了一个板栗了。朋友说,今晚回去以后要吃几瓶降火药,什么黄连上清片、牛黄解毒丸,我说哪有这么夸张,是不是得把药当饭吃了?朋友说他体质属于热型,热气的东西不能吃太多。怪不得他吃得这么少!今晚,他也算是舍命陪君子了。
只是那晚,我们都没有遇到所谓的有缘人。
四
有天早上,朋友让我调好五点半的闹钟,说是我去见识一下提着电筒在大树下搜寻板栗的习俗。所谓入乡随俗,我照做了。
第二天一早,我们五点半就起床了,窗外,天已经微微亮了,远处的山、近处的房屋都能看到清晰的轮廓,月亮还挂在天上,留下一个淡淡的身影。待我们洗漱完毕,邻居家的公鸡不约而同的啼叫起来,这一只叫了,另一只接着叫,就好像在演奏着一曲早上之歌。
我们没有带上电筒,这只会增加我们的负担,我们用来照明的工具,是我们的手机。
朋友在树下折了枝树枝给我,说栗子很调皮,经常躲在石头缝里,或者藏在落叶下面,有根树枝,可以把障碍物挑开,方便寻找。这是经验所得,看来朋友平时没少干这事。
我们来到村外一片茂密的板栗林里,此时这里安静得出奇,要不是有朋友相伴,我绝不敢一个人来。这里的树长得高大,树干得两个人张开双臂才能围起来,在树底下向上望去,能清晰的看到挂在树上的板栗。
如朋友说所,地上长了许多杂草,还有板栗的落叶,我们弯着腰用树枝在地上翻着,就像鬼子进村一样,一个细节都不放过。
有些很好找,因为是整个板栗连同板栗壳一同掉下来,明眼人一眼就能看到,而那些熟透的栗子,掉下来后,栗子仁全都弹走了,只留下一个空壳,我们得在草丛里寻找分散的栗子仁,可费了不少劲。
朋友突然对我说,看,那里有个板栗,你过去用石头把它砸开,取出栗子。
咦?那不是朋友才刚扫荡过的吗?兴许是刚才没发现吧。我半信半疑的走过去,用树枝翻转了板栗,天啊,竟然是个空的板栗壳,这一定是朋友的阴谋了!
阴谋得逞的他在一旁偷笑。
树上突然啪的响了一声,我还没反应过来,地上已经响起了一声重重的咚的声音,原来是有新的板栗掉下来了,不知它摔疼了没有。
我赶紧走过去,用石头砸开,呵,里面竟然有三个棕色的板栗仁,就像大蒜一样并排坐着。看来是瓜熟蒂