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60香醇黑巧克力的做法

    发布日期:2019-2-14    来源: 机械设备网   编辑:笔名
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每逢节假日的时候,想想都河南军海脑科医院在哪固原哪家医院可以治疗癫痫病动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关60%香醇黑巧克力的做法吧。

1.普通锅或者电饭锅烧水,烧到手放进去感到热(40度左右)就可以在锅中放一个干净无水的小碗,将可可脂放入碗中隔水加热

2.可可脂会逐渐融化,适当搅拌加速其融化,搅拌的过程可以关火一段时间,不要让锅里的水到太烫的程度,尤其千万不能到沸腾的程度

3.加入糖粉,继续搅拌

4.让糖粉充分溶解在可可脂中

5.加入可可粉,继续画圈搅拌

6.让可可粉分布均匀,搅拌时间越长越好

7.加入淡奶油,继续顺时针搅拌,时间可以稍微长一点

8.将搅拌好的溶液倒入模具

9.将模具放入冰箱冷藏1-2小时脱模即可食用,没遵义癫痫专科有暖气的南方也可不用放冰箱,我在武汉室内放置2小时也可完全凝固

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢郑州军海脑病医院脑癫痫科。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道60%香醇黑巧克力



 
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