导读:鹅肉具有养胃止渴、补气之功效,能解五脏之热。鹅肉又称“世界绿色食品之王”蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素。那么鹅肉怎么做好吃呢?怎样做...
鹅肉具有养胃止渴、补气之功效,能解五脏之热。鹅肉又称“世界绿色食品之王”,蛋白自贡治疗癫痫病的医院哪家最好质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素。那么鹅肉怎么做好吃呢?怎样做最有营养呢?下面如何才能快速治癫痫小编为您推荐鹅肉最美味的做法。 家常鹅肉 材料 鹅肉300克 青笋100克 红辣椒2个 大葱1根 生姜1小块 食用油50克 酱油3小匙 料酒3小匙 豆瓣酱1大匙 精盐1小匙 味精0.5小匙 做法 1.将济南治疗癫痫最好的医院鹅肉洗净切块;青笋切滚刀块;葱、姜切片; 2
将油烧热,把豆瓣酱、葱片、姜片下锅煸炒,待出香味后,把鹅肉放入稍炒,烹入料酒、酱郑州癫痫病重点医院油,放入精盐、味精后继续煸炒; 3.待肉上色时,加入适量开水,烧开后,转小火慢烧,待肉将熟时放入辣椒、青笋,青笋烧熟后即可。 鹅肉最美味的做法:家常鹅肉 注意 咸鲜适口,鹅肉香浓。鹅肉的肉质较粗,烹制时要多炖一会,烧至鹅肉完全酥烂后口感更佳。 紫苏炆鹅 材料 紫苏叶
鹅,姜,蒜,盐,酒,生抽,老抽
白糖。 做法 1、紫苏摘下来洗净待用
2、鹅一块洗净,用盐和酒腌好。 3、先起镬放油将鹅煎一下,到鹅身呈金黄色时铲起陕西哪家医院治疗小儿癫痫。 4、另起镬放油,放入姜、蒜、紫苏爆香后,放入煎好的鹅略炒后溅酒,加入清水、生抽、老抽、白糖将鹅煮熟后放盐调味后盛起。 5、稍晾冻之后斩件在碟上铺好,用炆鹅的原汁勾芡淋上鹅面上便成。 鹅肉最美味的做法:鹅黄肉 鹅黄肉 材料 猪肉250克,鸡蛋4个,荸荠75克,盐3克,胡椒粉2克
甘肃治疗癫痫医院哪家好味精1克,鸡蛋豆粉35克,葱10克,姜10克,油500克,泡辣椒10克,酱油15克,醋10克,糖20克。 做法 1、荸荠洗净,去皮,与猪肉分别剁细,装碗加盐、胡椒粉、味精、鸡蛋豆粉、葱花、姜末拌匀成馅。 2、鸡蛋调散,入炙好的锅摊成蛋皮,将蛋皮铺案上,抹蛋清豆粉,中间放馅料。 3、然后将蛋皮卷成宽约5厘米、厚约0.7厘米的长方形,再用刀切成“佛手”形。 4、炒锅置旺火上,放油烧热,放入佛手卷入锅炸熟呈黄色时捞出,装盘。 5、下油烧热,将泡辣椒丝炒熟,下酱油、醋、糖烹成鱼香滋汁,淋于佛手卷上即成。